História do Mojito
O Mojito é um coquetel tradicionalmente associado a Cuba e tem uma história rica e interessante. Embora as origens exatas do Mojito sejam um pouco incertas, acredita-se que sua história remonte ao século XVI.
Acredita-se que o Mojito tenha suas raízes na prática dos marinheiros britânicos de consumir aguardente com limão para prevenir o escorbuto durante suas viagens. Quando os espanhóis colonizaram Cuba, eles trouxeram destilarias e ingredientes como rum e limões, e a bebida começou a evoluir.
O nome “Mojito” pode ser derivado da palavra africana “mojo”, que significa “pequeno feitiço” ou “encantamento”. Isso pode ser uma referência à reputação do Mojito como uma bebida revigorante e refrescante. Outra teoria é que o nome se originou da palavra espanhola “mojar”, que significa “molhar” ou “umedecer”, referindo-se à combinação de ingredientes molhados no coquetel.
Durante o século XIX, o Mojito começou a ganhar popularidade em Cuba, especialmente entre a classe trabalhadora e os escravos. Foi uma bebida associada à cultura local e à tradição cubana. Ernest Hemingway, o famoso escritor americano, também era conhecido por ser um grande fã de Mojitos e ajudou a aumentar sua fama internacional.
A receita clássica do Mojito inclui rum branco, açúcar, suco de limão, hortelã e água com gás. Os ingredientes são misturados e servidos em um copo alto com gelo. O Mojito é conhecido por seu sabor refrescante, equilibrado e levemente adocicado, tornando-se uma escolha popular em todo o mundo.
Hoje em dia, o Mojito é um dos coquetéis mais populares e amplamente apreciados, e é servido em bares e restaurantes em todo o mundo. A combinação de sabores frescos, aroma de hortelã e a tradição associada ao coquetel o tornaram um clássico duradouro na cultura de bebidas.
Como fazer um Mojito Clássico?
Nesta receita, compartilho com você a versão clássica do Mojito, que é simples de preparar, mas não perde em nada em sabor. Prepare-se para desfrutar de um coquetel equilibrado, com um toque adocicado e uma leve efervescência que o torna perfeito para um momento de relaxamento e celebração.
Tempo :
30
Minutes
Custo:
15 reais
BRL
O que você precisa
Ingredientes
Passo a passo
Em um copo alto, adicione as folhas de hortelã e o açúcar. Use um pilão ou um socador para macerar suavemente as folhas de hortelã e liberar os óleos essenciais.
Adicione o suco de limão fresco ao copo e continue a macerar levemente para combinar os sabores.
Adicione o rum branco ao copo e mexa bem para dissolver o açúcar.
Encha o copo com gelo picado até quase a borda.
Complete o copo com água com gás e mexa suavemente para misturar todos os ingredientes.
Decore com uma fatia de limão e algumas folhas de hortelã fresca.
Sirva imediatamente e aproveite o refrescante Mojito!